働く大人はお腹が減る。

今回の主役は、弁当男子こと仲辻くん。

『ランチをのぞけば、その人の人生が見えてくる』

私の好きなNHK番組　サラメシのコンセプト。

中井貴一さんのユーモアがあるナレーションと、

登場人物のランチに込めたこだわりや、

ちょっとしたエピソードが楽しい番組。

『インオーダーのランチをのぞき見る』

インメシ（インオーダーメシの略）をご紹介！

曲げわっぱ弁当箱に、

みどり・きいろ・あかと色とりどりのおかずをレイアウトした、

見た目もキレイなお弁当。

仲辻くんのこだわりは、

ちょっと良いモノと旬の食材を採用すること。

モノ＝曲げわっぱ　の弁当箱。

プラスチックのお弁当箱に詰めたごはんは、

時間が経つとべたべたしますよね？

曲げわっぱに入れたご飯は、

ずっと炊き立てのように立っているんですって！

旬の食材＝ピーマン（今日のお弁当）。

「季節ごとの旬を食す。」

これが、彼のこだわり。

夏は、京都府美山町で鮎の塩焼き。

秋は、ベランダの七輪で銀杏を。

季節の旬を楽しみながら四季を味わう。

彼のランチタイムは、上品で優美な時間でした。

さぁ、どうでしょう。

ランチをのぞけば、ちょっとしたこだわりやその人らしさを感じられたでしょうか。

次回のインメシも乞うご期待！