ドーナツホール
2023.02.25
/ 大峰歩由夢
先日、実家に帰省中の
奥さんから依頼がありました。
依頼内容は、
ミスド(ミスタードーナツ)の
期間限定のドーナツが食べたい。
鎧塚シェフとコラボしたドーナツでした。
全種類から選びたいとの要望だったので
4種類全部買って
娘に会いにいくついでに持っていきました!
ドーナツの名前が長くて覚えられなかったので
店員さんには少し自信なさげに
「あの期間限定のやつ全部ください」と言うと
笑顔で対応していただいて一安心。
さて、突然ですが
ドーナツってなんで真ん中に穴の空いた
リング形状なんでしょうか?
ふと気になったので調べてみると
色々な説がありました。
有力な説としては、火の通りを良くするため。
19世紀の半ば、アメリカでハンソン・グレゴリーの
母親が作るドーナツが生焼けだった経験を経て、
ハンソンは火の通りをよくする目的で
穴を開けることを考えたとされています。
ハンソン・グレゴリーはリングドーナツの
発明者と言われています。
失敗から学び発案されたアイデアだったんです。
この説を知って思ったことは二つ。
一つは失敗して初めて出てくる
アイデアや成功があること。
インオーダーはチャレンジすることには前のめり。
チャレンジしたことへの失敗は大歓迎です。
僕自身も沢山失敗して少しずつですが成長できています。
もう一つは固定概念を破壊すること。
これはなかなかできることではありませんが、
破壊することで、出てくるアイデアは無限大。
ゼロベースで考えることが時には重要だと
思います。
娘が生まれて初めてのことに直面し、
失敗もこれから沢山すると思います。
日に日に大きくなる娘の成長には驚かされています。
僕自身も負けじと親としても仕事でも一歩ずつ成長していけるようにチャレンジしていきたいと思いました。
あ、ドーナツはとても美味しかったです!
#失敗#挑戦#育児
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