みんなのお雑煮教えて!
2024.01.12 / 香川琴美

みなさん、新年明けましておめでとうございます!

本年もよろしくお願いいたします♪

 

突然ですが...

みなさんのお家のお雑煮を教えてください!

 

ふむふむ。

すまし汁、みそ汁、白みそのお汁…

色々なものがありますね(*'▽')

 

私の実家、香川県のお雑煮は、

なんと!!

あんもち雑煮!!

 

昔、香川県では和三盆などの砂糖が作られるようになりましたが

とても貴重なもので、庶民が簡単に口にできるものではありませんでした...

「せめて正月の三が日だけでも」と

おもちに甘い砂糖のあんをたっぷりと入れた

「あんもち雑煮」をつくるようになったと言われています。

 

みなさんにとっては馴染みのないもので、

「みそ汁にあんもちって...( ゚Д゚)」って思うでしょ?

白みそのしょっぱさとあんこの甘さが絶妙で

意外に美味しいんです♡

 

みなさん、ぜひ一度ご賞味あれ♡

#新卒#年末年始#お雑煮#帰省
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