”満漢全席”
2026.06.05
/ 今村理生
先日叔母が京都に遊びに来てくれました♪
かなりグルメな叔母。
関西に住み始めて10年近くの私より詳しいんじゃないか?と
いうくらい全国の美味しいお店を知り尽くしています。
以前は叔母に誘われ、
日帰りで岐阜県に中華を食べに行きました。
その時はまさかの現地集合、現地解散。w
とまあそれくらい美味しいものを食べるのが好きな叔母に、
今回連れて行ってもらったのは東山にある中華料理「hakubi」。
(また中華)
中華といえばみんなで大皿を分けるのが主流ですが、
ここは中国の宮廷料理「満漢全席」をテーマに、
約25品の少量多皿コースを楽しめるお店。
少人数でいくとやはり食べられる種類に限りがあるので
いろんな種類を少しずつ、、、
ペアリングでワインや焼酎もいただきながら、、、
なんとも贅沢ないただき方をしました。
日常使いできるお店ではないですが、
特別なタイミングでまた行ってみたい!
美味しいものを食べるってやっぱり何よりもの幸せですね。
中華料理 hakubi 東山 満漢全席
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